Sałatka z łososiem

Kaszę gryczaną wypłukać , zalać 230 ml wrzącej wody, posolić do smaku i gotować pod przykryciem do wchłonięcia wody. Następnie jajka ugotować na twardo, obrać , pokroić w kostkę. Paprykę umyć usunąć gniazdo nasienne ,pokroić w kostkę .Łososia pokroić na kawałki. Natkę pietruszki wypłukać, osuszyć, posiekać. Wszystkie składniki sałatki włożyć do miski .Doprawić do smaku solą ziołową oraz pieprzem białym, wymieszać. Olej sezamowy wymieszać z sokiem z cytryny. Polać sałatkę.