Sałatka z łososiem i brokułem

Filet łososia opłukać i osuszyć ugotować na parze i podzielić na małe kawałki. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki i pokroić na ósemki. Brokuła opłukać podzielić na różyczki, obgotować w osolonej wodzie, wycedzić.

Ugotowane na twardo jajka obrać i pokroić na ósemki. Składniki na sałatkę rozłożyć na talerzach. Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z jogurtem.

Do sosu dodać przyprawy do smaku wymieszać i polać na sałatkę.