szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

sałatka z makaronem i kurkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

sałatka makaronowa z kurkami i pomidorkami koktajlowymi

sałatka z makaronem i kurkami

Składniki:

sałatka z makaronem i kurkami

 

  • 300 gram makaronu świderki
  • 500 gram kurek
  • 2 łyzki masła
  • 200 gram pomidorków koktajlowych
  • 1 czerwona cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 1 ogórek
  • 1 słoiczek sosu czosnkowego
  • sól
  • pieprz
  • bazylia
  • siekana natka pietruszki

Sposób przygotowania:

sałatka z makaronem i kurkami
makaron ugotować w osolonej wodzi i osączyć. Kurki oczyścić. Małe pozostawić w całości, większe przekroić na połówki. Na patelni rozgrzać masło, dodać kurki i smażyć na niewielkim ogniu około 10 minut. Grzyby wymieszać razem z makaronem. Pomidorki po umyciu przekroić na połówki. Ogórek pociąc na plasterki, cebulę obrać i pokroić na półplasterki. Paprykę oczyścić z nasion i pokroić w paski. Warzywa dodać do makaronu i grzybów. Polać sosem czosnkowym, doprawić solą i pieprzem. Posypać bazylią i natką