slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 275]

Sałatka z makaronem i tuńczykiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapraszam na sałatkę która może z powodzeniem zastąpić obiad. Ta sałatka jest bardzo sycąca a to dzięki dodatkowi makaronu.

Sałatka z makaronem i tuńczykiem

Składniki:

Sałatka z makaronem i tuńczykiem

 

  • kilka liści sałaty rzymskiej
  • garść suchego makaronu w kształcie casarecce
  • 1 jajko
  • 1/3 ogórka zielonego
  • kilka rzodkiewek
  • 50 g tuńczyka z puszki w sosie własnym
  • koperek
  • sos:1 łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżki oleju
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z makaronem i tuńczykiem
Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu a następnie odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia. Jajka gotujemy w wodzie przez 5 min na twardo a następnie przekładamy je do zimnej wody. Myjemy warzywa i osuszamy. Sałatę rwiemy wprost na talerz.

Na sałacie układamy makaron. Ogórek i rzodkiewki kroimy w plasterki i układamy pomiędzy makaronem. Na środku układamy odsączonego tuńczyka. Jajko obieramy ze skorupki i kroimy w grube plastry, układamy naokoło ryby. W tuńczyka wkładamy koperek.

Sos: Mieszamy składniki na sos i polewamy sałatkę przed podaniem.