Sałatka z makaronem ryżowym.

10 mar 2011 18:09

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 3/5 głosów: 1

Makaron namoczyć w osolonym wrzątku w głębokiej misce.Odsączyć.Papryki i cebulę oczyścić,opłukać pokroić,bambus osączyć,polać sosem ostrym.

Składniki:

Sałatka z makaronem ryżowym.

1/2 opakowania makaronu ryżowego,
3/4 l.osolonego wrzątku,
1 cebulka,
2 papryki czerwone,
20 g. pędów bambusa,
10 dag.paluszków krabowych,
3 łyżki ostrego sosu chińskiego,
3 łyżki białego,prażonego sezamu do posypki.

Sposób przygotowania:

Sałatka z makaronem ryżowym.

Połowę makaronu wyjąć z opakowania i namoczyć w osolonym wrzątku na głębokim talerzu.Odsączyć.Papryki i cebulę,oczyścić,obrać,opłukać i pokroić w paski lub kostkę,bambus
wyjąć z puszki,osączyć,posiekać jeśli pędy są zbyt długie.Paluszki krabowe pokroić na plasterki,sezam uprażyć 1 min.na suchej patelni.Wymieszać składniki w salaterce,polać ostrym chińskim sosem i oprószyć prażonym sezamem.