iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Sałatka z makaronu z jajkiem i sosem

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

A na dokładkę mamy sałatkę - z makaronowymi kokardkami, pstrągiem, jajkiem i sosem jogurtowo-czosnkowym.

Sałatka z makaronu z jajkiem i sosem

Składniki:

Sałatka z makaronu z jajkiem i sosem

 

  • 2 szt jajko ugotowane,
  • 1 szkl makaron kokardki,
  • 1 szt filet pstrąga,
  • 1 szt jogurt naturalny,
  • 1 ząbki czosnek,
  • 1/2 szt papryka czerwona,
  • natka pietruszki,
  • Sól

 

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z makaronu z jajkiem i sosem
Makaron gotujemy w osolonej wodzie .Gdy będzie gotowy odcedzamy go i studzimy . Wkładamy do miseczki . Pstrąga posypujemy solą ziołowa i smażymy na patelni. Po ostygnięciu rozdrabniamy go widelcem - dodajemy do makaronu.Jajko, paprykę, natkę pietruszki kroimy, dodajemy do sałatki. Mieszamy lekko. Solimy do smaku. Do jogurtu dodajemy wyciśnięty czosnek i sól, mieszamy. Polewamy sałatkę sosem .Ozdabiamy natką pietruszki.