Sałatka z makreli w oleju

Makrelę wyłożyć na sito, osączyć z oleju, podzielić na kawałki. Ser żółty pokroić w kostkę. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i razem z ogórkiem pokroić w kostkę. Szalotkę drobno posiekać. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, połączyć z majonezem, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.