kuchenny świat

kuchenny świat

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 278]

Sałatka z marchewki, buraczków i cebuli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zostało mi trochę gotowanej marchewki a że miałam też ugotowane buraczki więc postanowiłam zrobić sałatkę. Do marchewki dodałam buraczki, cebulę i tak mamy bardzo smaczną sałatkę do obiadu.

Sałatka z marchewki, buraczków i cebuli Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z marchewki, buraczków i cebuli

 

  • 2 średnie ugotowane buraczki
  • 1 średnia cebula
  • 6 łyżek ugotowanej marchewki
  • 1 łyżka oleju
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka pokrojonego szczypiorku

Sposób przygotowania:

Sałatka z marchewki, buraczków i cebuli
Do garnka wlewamy wodę i stawiamy na gazie, zagotowujemy.

W międzyczasie cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę a następnie przekładamy do garnka z gotującą się wodą i gotujemy przez 2 minuty.

Buraczki kroimy w kostkę i przekładamy na talerz.

Na buraczki kładziemy ugotowaną marchewkę a na wierzchu cebulę.

Każdą warstwę oprószamy solą i pieprzem i polewamy olejem.

Szczypiorek myjemy i kroimy na drobno, posypujemy sałatkę.
Sałatka z marchewki, buraczków i cebuli
Ugotowana marchewką która została mi z obiadu
Sałatka z marchewki, buraczków i cebuli
Obraną cebulę kroimy w kosteczkę i gotujemy
Sałatka z marchewki, buraczków i cebuli
Ugotowane buraczki kroimy w niedużą kosteczkę