Sałatka z marynowami pieczarkami i fetą

12 paź 2011 13:36

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 1

Sałatka dość szybka w przygotowaniu. Pieczarki można zastąpić innymi marynowanymi grzybkami.

Składniki:

Sałatka z marynowami pieczarkami i fetą

Słoik marynowanych pieczarek
10 dag salami
30 dag białej kapusty
30 dag czerwonej kapusty
100 gram sera feta
szczyptę soli
szczyptę pieprzu
garść natki pietruszki
garść świeżej bazylii

Sposób przygotowania:

Sałatka z marynowami pieczarkami i fetą

Marynowane grzybki kroimy w kostkę wkładamy do miski. Zaprawy nie wylewamy,będzie nam później potrzebna.Dodajemy pokrojoną w kostkę salami, posiatkowaną biała i czerwoną kapustę,oraz pokrojony w kostkę ser feta.Kroimy drobno bazylię i natkę pietruszki. Dodajemy do miski.Sałatkę polewamy odrobiną zalewy z grzybków i doprawiamy szczypta soli i pieprzu.Mieszamy składniki.