iskierka.ag

iskierka.ag

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 682]

Sałatka z mięsem mielonym

  • TRUDNOŚĆ: trudne
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Sałatkę zrobiłam pierwszy raz na Święta, rodzina nie mogła uwierzyć że mięso mielone może tak świetnie smakować w sałatce, teraz na pewno będą ja przyrządzać często

Sałatka z mięsem mielonym

Składniki:

Sałatka z mięsem mielonym

 

  • 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowego,
  • 2 cebule czerwone,
  • 1 puszka kukurydzy,
  • 2 papryki czerwone,
  • 1/3 średniej główki kapusty pekińskiej,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 1 łyżka keczupu,
  • 1/2 łyżeczki koncentratu pomidorowego,
  • łyżeczka papryki ostrej,
  • 6 łyżek majonezu.

Sposób przygotowania:

Sałatka z mięsem mielonym
Mięso smażymy na oleju z dodatkiem papryki, soli, pieprzu, koncentratu i keczupu, studzimy i rozkładamy na półmisku. Cebule kroimy w piórka, papryki w kostkę, kapustę szatkujemy, kukurydzę odcedzamy, majonez mieszamy z przeciśniętym czosnkiem, smarujemy mięso, posypujemy cebulą, wykładamy kapustę, papryki, oraz kukurydzę, wstawiamy do lodówki.