Pasje Jolki

Pasje Jolki

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 93]

Sałatka z ogórków i oliwek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 3/5 głosów: 15

To jedno z moich ulubionych śniadań. Takie odświeżające, chrupiące ogórki i ze słonymi oliwkami i łagodnym jogurtem.

Sałatka z ogórków i oliwek

Składniki:

Sałatka z ogórków i oliwek

 

  • 3 średnie ogórki gruntowe
  • 8 oliwek zielonych
  • 2 łyżeczki oleju z pierwszego tłoczenia
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • szczypta soli
  • sok z małej pomarańczy lub mandarynki
  • 1 bułka graham lub 2 kromki chleba pełnoziarnistego

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z ogórków i oliwek
Ogórki umyj, obierz i pokrój w plastry. Każdą zieloną oliwkę pokrój na 3-4 kawałki.

Dodaj do jogurtu naturalnego szczyptę soli, sok z jednej pomarańczy lub mandarynki, olej oraz koperek lub szczypiorek.

Wymieszaj wszystko i dodaj do ogórków.

Zjedz z dodatkiem pieczywa pełnoziarnistego lub bułki grahamki.