misia14

misia14

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 290]

Książka Kucharska: Spiżarnia Michaeli

Sałatka z ogórków i selera

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 17

Wspaniały dodatek do obiadu.

Sałatka z ogórków i selera

Składniki:

Sałatka z ogórków i selera

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z ogórków i selera
Ogórki, cebulę pokroić w cienkie plastry(można na szatkownicy) seler w słupki(zapałki) lub w cienkie plastry SOLANKA: 3 szklanki wody 1/2 szklanki soli zalać na 3 godziny, potem zlać (wylać) wodę dodać pokrojoną w słupki paprykę, wymieszać. ZALEWA: 2 szklanki wody 1 i 1/2 szklanki cukru 1 szklanka octu 10% Warzywa zalać zalewą, wymieszać, wkładać do słoików na dnie których jest gorczyca i gałązka kopru. Pasteryzować około 10 minut. Przed podaniem dodać trochę oliwy. Wspaniały dodatek do drugiego dania. SMACZNEGO!

Tagi:

ogórki seler