Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Sałatka z parówką i serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Lekka sałatka z sałatą lodową z dodatkiem drobiowej parówki i sera pleśniowego.

Sałatka z parówką i serem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z parówką i serem

 

  • 2 liście sałaty lodowej
  • 1 pomidor
  • 1 parówka cienka drobiowa
  • 1/4 czerwonej cebuli
  • 80 g sera z niebieską pleśnią
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • 5 łyżeczek oleju ryżowego
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka musztardy sarepskiej

Sposób przygotowania:

Sałatka z parówką i serem
Sałatę umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki. Z parówki zdjąć osłonkę. Parówkę pokroić w plasterki, pomidora w półplasterki. Parówkę i pomidora dodać do sałaty. Cebulę pokroić w piórka, ser pokruszyć. Cebulę i ser dodać do sałaty. Dodać do niej również odsączoną kukurydzę. Wszystko oprószyć solą i pieprzem. Olej wymieszać z octem, cukrem i musztardą na gładki sos. Sos dodać do sałatki i lekko wymieszać.
Sałatka z parówką i serem
Umyta osuszona i porwana na mniejsze kawałki sałata.
Sałatka z parówką i serem
Pokrojona parówka i pokrojony pomidor dodane do sałaty.
Sałatka z parówką i serem
Pokrojona cebula pokruszony ser i odsączona kukurydza dodane do sałaty.
Sałatka z parówką i serem
Gładki sos przygotowany z oleju ryżowego octu balsamicznego cukru i musztardy.

Tagi:

sery sałata ser