Ilonar2301

Ilonar2301

Złoty Ekspert
[Przepisów: 744]

Sałatka z pekinki do obiadu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pomysł na dodatek do obiadu.

Sałatka z pekinki do obiadu

Składniki:

Sałatka z pekinki do obiadu

 

  • 1 sztuka kapusta pekińska,
  • 2 sztuki marchewka,
  • 1/2 sztuki por (biała część),
  • 1 sztuka jabłko,
  • 3 sztuki ogórek kwaszony,
  • do smaku Sól,
  • do smaku pieprz czarny mielony Prymat,
  • 1 łyżeczka sok z cytryny,
  • 2 łyżeczki oliwa z oliwek

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z pekinki do obiadu
Kapustę pekińską szatkujemy dość drobno. Marchewkę oczyszczamy i ścieramy na jarzynówce o grubych oczkach. Pora oczyszczamy i szatkujemy drobniutko. Jabłko obieramy i wraz z ogórkami ścieramy na jarzynówce. Tak przygotowane składniki łączymy ze sobą. Z oliwy, soku z cytryny, soli i pieprzy przygotowujemy sos. Polewany nim sałatkę.