Sałatka z pekinki i brokuła

Brokuła gotować około 5 minut w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżeczki cukru ( by zachował ładny kolor ). Kapustę drobno poszatkować, pomidory pokroić na ćwiartki, cebulę na drobną kosteczkę. Na głębokim półmisku wyłożyć pokrojoną kapustę pekińską, polać sosem czosnkowym lub doprawionym majonezem ( można olejem ), dookoła półmiska rozłożyć różyczki brokuła. Na środku ułożyć ćwiartki pomidorków, posypać je pokrojoną cebulką. Całość posypać drobno pokrojoną natką pietruszki. SMACZNEGO :)