Sarenka

Sarenka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 571]

Salatka z pekinska i orzechami wloskimi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Surówka z kapusta pekinska, marchewka i orzechami wloskimi. Pasuje jako dodatek do obiadu lub na lekka kolacje.

Salatka z pekinska i orzechami wloskimi

Składniki:

Salatka z pekinska i orzechami wloskimi

 

 

Sposób przygotowania:

Salatka z pekinska i orzechami wloskimi
Kapuste pekinska posiekac i wrzucic do miski. Marchewki obrac, umyc, osuszyc i starkowac na tarce o grubych oczkach. Orzechy wloskie rozlupac, obrac ze wszelkich lupinek i dosc drobno posiekac. Do szklanki wlewamy 2 lyzki soku z cytryny, dodajemy 4 lyzki oliwy, 2 lyzki cukru, sól i lyzeczke pieprzu ziolowego. Wszystko razem mieszamy. Ponownie do szklanki wlewamy 2 lyzki soku z cytryny, 3 lyzki oliwy, lyzke cukru, mieszamy powstaly sos, który laczymy z jogurtem naturalnym. Powstalym, jogurtowym sosem polewamy salatke i mieszamy. Doprawiamy do smaku sola lub cukrem. Serwujemy jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekaske.