Mati13

Mati13

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 889]

Sałatka z pieczarek i pora

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

bardzo smaczna sałatka ..

Sałatka z pieczarek i pora Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z pieczarek i pora

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z pieczarek i pora
W garnku nastawiamy wodę, kiedy zacznie wrzeć dodajemy pieczarki oraz 2 szczypty kwasku i gotujemy je 5 minut, następnie odcedzamy i przelewamy zimną wodą - kroimy w kostkę. w innym garnku nastawiamy wodę i kiedy zacznie wrzeć wrzucamy pora, a po minucie odlewamy wodę. Pora kroimy w cienkie półplasterki. Ser żółty można zetrzeć na tarce jednak jak pokroiłem w małą kosteczkę, jajka i ogórki również kroimy w kostkę. na koniec dodajemy odsączoną kukurydzę, majonez i przyprawy - wszystko mieszamy. Sałatka gotowa do podania
Sałatka z pieczarek i pora
jak dodamy kwasek to pieczarki nie zrobią sie ciemne
Sałatka z pieczarek i pora
pora sparzamy by był mniej ostry i lepszy
Sałatka z pieczarek i pora
pora dość drobno kroimy w cienkie plasterki
Sałatka z pieczarek i pora
ser żółty można pokroić, ale można też zetrzec