Strona główna Sałatka z pieczarkami i jajkami

Sałatka z pieczarkami i jajkami

aneta8185

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 282
zdjęcia: 1 z 5
Sałatka z pieczarkami i jajkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Delikatna sałatka w głównej roli z pieczarkami i jajkami. Na święta Wielkanocne robi furorę wśród rodziny i znajomych.


trudność: łatwe
czas:

Sałatka z pieczarkami i jajkami - SKŁADNIKI:

  • 1 kg pieczarek
  • 8 jajek
  • 1/2 op. makaronu ryżowego
  • 30 dag szynki
  • 1/2 pora
  • 1 kukurydza konserwowa
  • 1 majonez
  • pieprz

Sałatka z pieczarkami i jajkami - PRZYGOTOWANIE:

Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu, odcedzamy. Wrzucamy do miski. Por myjemy i osuszamy. Przekrawamy wzdłuż na pół i kroimy w cienkie plasterki. Wędlinę kroimy w jak najmniejszą kosteczkę ok. 3 mm. Do makaronu dorzucamy pokrojony por i szynkę, mieszamy. Kukurydzę odcedzamy i wrzucamy do pozostałych składników, przyprawiamy pieprzem i mieszamy. Pieczarki myjemy i obieramy. Parzymy we wrzątku ok. 5 minut. Odcedzamy dokładnie. Następnie kroimy w drobną kosteczkę i dorzucamy do miski. Dodajemy majonez i mieszamy. W międzyczasie jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę. Dodajemy do sałatki i lekko mieszamy, żeby kosteczki jajek nie rozpadły się. Wierzch sałatki można udekorować ćwiartkami jajka lub prażoną cebulką.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z pieczarkami i jajkami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Pory
Tarta porowo - jarmużowa  Quiche porowy z boczkiem Sałatka z porów
Schabowe roladki nadziane ryżem i porem Kotleciki mięsno porowe Pulpeciki wieprzowe w sosie porowym
Piersi zapiekane na porach Pasta z gotowanego kurczaka i pora Kotlety mięso - porowe
Pasta do pieczywa z porem Dorsz w porach z dynią Kurczak duszony w porze i papryce

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane