Strona główna Sałatka z pieczarkami i jajkami

Sałatka z pieczarkami i jajkami

aneta8185

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 297
zdjęcia: 1 z 5
Sałatka z pieczarkami i jajkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Delikatna sałatka w głównej roli z pieczarkami i jajkami. Na święta Wielkanocne robi furorę wśród rodziny i znajomych.


trudność: łatwe
czas:

Sałatka z pieczarkami i jajkami - SKŁADNIKI:

  • 1 kg pieczarek
  • 8 jajek
  • 1/2 op. makaronu ryżowego
  • 30 dag szynki
  • 1/2 pora
  • 1 kukurydza konserwowa
  • 1 majonez
  • pieprz

Sałatka z pieczarkami i jajkami - PRZYGOTOWANIE:

Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu, odcedzamy. Wrzucamy do miski. Por myjemy i osuszamy. Przekrawamy wzdłuż na pół i kroimy w cienkie plasterki. Wędlinę kroimy w jak najmniejszą kosteczkę ok. 3 mm. Do makaronu dorzucamy pokrojony por i szynkę, mieszamy. Kukurydzę odcedzamy i wrzucamy do pozostałych składników, przyprawiamy pieprzem i mieszamy. Pieczarki myjemy i obieramy. Parzymy we wrzątku ok. 5 minut. Odcedzamy dokładnie. Następnie kroimy w drobną kosteczkę i dorzucamy do miski. Dodajemy majonez i mieszamy. W międzyczasie jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę. Dodajemy do sałatki i lekko mieszamy, żeby kosteczki jajek nie rozpadły się. Wierzch sałatki można udekorować ćwiartkami jajka lub prażoną cebulką.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z pieczarkami i jajkami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Pory
Surówka z pora i marchewki Pierś z ananasem w porach duszonych w winie Surówka z kapusty pekińskiej  pora i marchewki
Pstrąg duszony w porach Surówka z pora z majonezem  Krem porowy z serem lazur
Tarta porowo - jarmużowa  Quiche porowy z boczkiem Sałatka z porów
Schabowe roladki nadziane ryżem i porem Kotleciki mięsno porowe Pulpeciki wieprzowe w sosie porowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane