Strona główna Sałatka z pieczarkami i jajkami

Sałatka z pieczarkami i jajkami

aneta8185 offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 249
zdjęcia: 1 z 5
Sałatka z pieczarkami i jajkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Delikatna sałatka w głównej roli z pieczarkami i jajkami. Na święta Wielkanocne robi furorę wśród rodziny i znajomych.


trudność: łatwe
czas:

Sałatka z pieczarkami i jajkami - SKŁADNIKI:

  • 1 kg pieczarek
  • 8 jajek
  • 1/2 op. makaronu ryżowego
  • 30 dag szynki
  • 1/2 pora
  • 1 kukurydza konserwowa
  • 1 majonez
  • pieprz

Sałatka z pieczarkami i jajkami - PRZYGOTOWANIE:

Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu, odcedzamy. Wrzucamy do miski. Por myjemy i osuszamy. Przekrawamy wzdłuż na pół i kroimy w cienkie plasterki. Wędlinę kroimy w jak najmniejszą kosteczkę ok. 3 mm. Do makaronu dorzucamy pokrojony por i szynkę, mieszamy. Kukurydzę odcedzamy i wrzucamy do pozostałych składników, przyprawiamy pieprzem i mieszamy. Pieczarki myjemy i obieramy. Parzymy we wrzątku ok. 5 minut. Odcedzamy dokładnie. Następnie kroimy w drobną kosteczkę i dorzucamy do miski. Dodajemy majonez i mieszamy. W międzyczasie jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę. Dodajemy do sałatki i lekko mieszamy, żeby kosteczki jajek nie rozpadły się. Wierzch sałatki można udekorować ćwiartkami jajka lub prażoną cebulką.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z pieczarkami i jajkami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Pory
Zupa krem z pora z grzanką z chleba Potrawka z kurczaka z porem i kaszą jaglaną Surówka z pora i majonezu
Sandacz w sosie z porów Surówka z porów i pomidorów Zapiekanka z porem i kurczakiem
Polędwica wieprzowa Eli Pikantna sałatka z winogronami i wędz. kurczakiem Surówka porowa z jabłkiem
Kawarma-wieprzowina duszona w porach po bułgarsku Panierowany por Schab z duszonym porem i mandarynką

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane