Sałatka z pomelo

Kapustę poszatkować na cienkie paski, pomidor pokroić w drobną kostkę tak samo rzodkiewkę i ogórek konserwowy. Półksiężyc pomelo obrać ze skórki i rozebrać na małe kawałęczki.
Sos do sałatek wymieszać z olejem i wodą.
Wszystkie składniki wymieszać.
Smacznego.