edytaha

edytaha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 982]

Sałatka z pomidorków koktajlowych

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sezon pomidorowy w pełni, szkoda więc byłoby nie skorzystać z tego dobrodziejstwa. Sałatkę z pomidorków koktajlowych podałam do bitek wołowych w grzybowym sosie i kaszy gryczanej.

Sałatka z pomidorków koktajlowych

Składniki:

Sałatka z pomidorków koktajlowych

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z pomidorków koktajlowych

ETAP 1:

Sałatka z pomidorków koktajlowych
Pokrojone w ćwiartki pomidorki przełożyć do miski.

Pomidory i paprykę umyć i osuszyć. Pomidorki przekroić na ćwiartki, przełożyć je do miski.

ETAP 2:

Sałatka z pomidorków koktajlowych
Pozostałe warzywa i natkę dodać do pomidorków.

Z papryki usunąć gniazdo nasienne i białe błonki, miąższ pokroić w cienkie paseczki.

Cebulę obrać, pokroić w cienkie pół plasterki.

Natkę opłukać, otrzepać z wody i drobno posiekać.

Ogórki małosolne pokroić w ćwierć plasterki.

ETAP 3:

Sałatkę polać oliwą z oliwek, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem, delikatnie wymieszać.

Sałatkę odstawić na kilkanaście minut, aby składniki się przegryzły.

Tagi:

sałatka