Sposób przygotowania:
Sałatka z prażoną cebulką i kurczakiem
Pierś z kurczaka należy pokroić w kostkę i podsmażyć z dodatkiem przypraw na oliwie czosnkowej, a następnie odstawić do ostudzenia.
Pieczarki należy pokroić w duże kawałki i podsmażyć na maśle klarowanym i także ostudzić.
Ser żółty trzeba zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Sałatę lodową rwiemy na kawałki i wykładamy na dnie salaterki.
Przygotowanie sosu: wszystkie składniki wymieszać, ewentualnie doprawić do smaku.Składniki układać warstwami: sałata lodowa, kurczak, sos, pieczarki, sos, ser żółty, prażona cebulka.
Pieczarki należy pokroić w duże kawałki i podsmażyć na maśle klarowanym i także ostudzić.
Ser żółty trzeba zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Sałatę lodową rwiemy na kawałki i wykładamy na dnie salaterki.
Przygotowanie sosu: wszystkie składniki wymieszać, ewentualnie doprawić do smaku.Składniki układać warstwami: sałata lodowa, kurczak, sos, pieczarki, sos, ser żółty, prażona cebulka.
