patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 596]

Sałatka z rodzynkami i rzodkiewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna sałatka z szynką, selerami, rzodkiewkami oraz rodzynkami. Kolorowa sałatka i pyszna. Dla każdego.

Sałatka z rodzynkami i rzodkiewką Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z rodzynkami i rzodkiewką

 

  • 1 słoik selera naciowego
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 20 dag szynki np. Konserwowej lub polędwicy
  • 5 rzodkiewek
  • garść rodzynek
  • 1 cebula czerwona
  • 10 dag sera żółtego
  • 2 ugotowane na twardo jajka
  • natka pietruszki

Sos

  • 2 łyżki chrzanu
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z rodzynkami i rzodkiewką
Rodzynki zalewam wrzątkiem i pozostawiam ok 30min. Następnie odcedzam.

Ugotowane jajka, szynkę, cebulę, ser, rzodkiewki oraz natkę pietruszki drobno siekam. Dodaję do miseczki.

Selera odcedzam i drobno siekam. Kukurydzę odcedzam. Dodaję do miseczki.

Nastepnie dodaję składniki sosu. Mieszam. Całość pozostawiam w lodówce ok 30 min przed podaniem.
Sałatka z rodzynkami i rzodkiewką
Szynkę, jajka, rzodkiewki drobno siekam. Natkę pietruszki myję i drobno siekam dodaję do miseczki.
Sałatka z rodzynkami i rzodkiewką
Cebulę i ser drobno siekam w kostkę. Dodaję do miseczki.
Sałatka z rodzynkami i rzodkiewką
Na koniec dodaję selera, kukurydzę oraz rodzynki.