Sałatka z roszponką

magdalennab - autor przepisu Sałatka z roszponką offline

Szef Kuchni
Przepisy: 43
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Sałatka z roszponką
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Sałatka z roszponki pyszna na wiosnę


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Sałatka z roszponką - SKŁADNIKI:

  • 300g pomidorów
  • 150g roszponki
  • 1 ogórek
  • 1żółtko
  • sok wyciśnięty z połowy cytryny
  • ocet winny [do smaku]
  • 1łyżka musztardy grillowej
  • sos worcester
  • sól
  • pieprz biały
  • 125ml creme fraiche [lub śmietany]
  • 125ml kwaśnej śmietany
  • pół sałaty
  • 2jajka na twardo i szczypiorek do przybrania

Sałatka z roszponką - PRZYGOTOWANIE:

Żółtko wymieszać dokładnie z sokiem z cytryny, octem, musztardą, sosem worcester, solą oraz pieprzem. Olej dodać po kropelce do sosu ubijając dressing trzepaczką lub mikserem. Dodać kwaśną śmietanę 30%, wymieszać i odstawić w chłodne miejsce. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać i pokroić w 8. Ogórek umyć, przekroić wzdłuż na 4 części, a następnie pokroić na kawałki. Roszponkę dokładnie umyć. W głębokiej misce wymieszać ogórki oraz pomidory i zalać warzywa przygotowanym dressingiem. Talerzyki wyłożyć liśćmi sałaty. Do miski z sałatką dodać roszponkę i całość delikatnie wymieszać. Nałożyć sałatkę na talerze ze zwykłą sałatą, przybrać cząstkami jajka na twardo i posypać szczypiorkiem.



Komentarze do Sałatka z roszponką  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Kiełbaski w ostrym sosie pomidorowym Wiosenny krem pieczarkowy z makaronem Wiosenna pasta warzywno -serowa
Śledzie pod pierzynką Naleśniki z kajmakiem i bananami a'la banoffee Pieczarki faszerowane
Sałatka makaronowa z kurczakiem i cukinią Placuszki z cukinii Mortadela z paprykową niespodzianką
Krem pieczarkowy z tostem Surówka z kwaszonej kapusty Baranek wielkanocny
Dziś moderatorami są
zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert online

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

  • Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne

    Weź udział w konkursie. Odpowiedz na kilka prostych pytań związanych z Wielkanocnym Wydaniem Specjalnym 2014 i wygraj książkę Smaczna Polska autorstwa Magdy Gessler. Nagradzamy aż 10 osób!

1 2 3 4
 
 
 
Sonda
Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

 
 Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

głosuj
 
Ostatnio komentowane