Sałatka z roszponką

magdalennab - Przepis na: Sałatka z roszponką offline

Szef Kuchni
Przepisy: 43
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Sałatka z roszponką
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Sałatka z roszponki pyszna na wiosnę


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Sałatka z roszponką - SKŁADNIKI:

  • 300g pomidorów
  • 150g roszponki
  • 1 ogórek
  • 1żółtko
  • sok wyciśnięty z połowy cytryny
  • ocet winny [do smaku]
  • 1łyżka musztardy grillowej
  • sos worcester
  • sól
  • pieprz biały
  • 125ml creme fraiche [lub śmietany]
  • 125ml kwaśnej śmietany
  • pół sałaty
  • 2jajka na twardo i szczypiorek do przybrania

Sałatka z roszponką - PRZYGOTOWANIE:

Żółtko wymieszać dokładnie z sokiem z cytryny, octem, musztardą, sosem worcester, solą oraz pieprzem. Olej dodać po kropelce do sosu ubijając dressing trzepaczką lub mikserem. Dodać kwaśną śmietanę 30%, wymieszać i odstawić w chłodne miejsce. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać i pokroić w 8. Ogórek umyć, przekroić wzdłuż na 4 części, a następnie pokroić na kawałki. Roszponkę dokładnie umyć. W głębokiej misce wymieszać ogórki oraz pomidory i zalać warzywa przygotowanym dressingiem. Talerzyki wyłożyć liśćmi sałaty. Do miski z sałatką dodać roszponkę i całość delikatnie wymieszać. Nałożyć sałatkę na talerze ze zwykłą sałatą, przybrać cząstkami jajka na twardo i posypać szczypiorkiem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z roszponką  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Domowe pralinki - czekoladki Muffiny a'la pizzerinki Taco z indykiem i pomidorem
Makaron gigant z warzywami i kurczakiem Szarlotka z kawałkami jabłek Słodko-kwaśny krem dyniowy
Francuskie róże Francuskie świderki z kabanosem Muffinki cytrusowe
Domowe grzanki z szynka i żółtym serem - z patelni Szarlotka z kokosem Zdrowy sok z marchwi jabłek i buraków

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

 
 Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane