Sałatka z rukolą

Ser żółty zetrzeć na tarce lub pokroić w zapałki. Rukolę opłukać, osuszyć.Pomidory umyć , osuszyć , pokroić w kostkę. Tuńczyka odsączyć z zalewy, podzielić na małe kawałki. Orzechy włoskie posiekać.

Składniki sałatki włożyć do salaterki .Do oleju sezamowego dodać sok z limonki, wymieszać. Następnie polać sałatkę, wymieszać.

Doprawić do smaku solą oraz pieprzem cytrynowym. Odstawić na co najmniej pół godziny.