katarzynka455

katarzynka455

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1323]

Sałatka z rukolą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczna sałatka z rukoli z dodatkami i sosem czosnkowym. Dobra dla rodziny i dobra do podania na stół.

Sałatka z rukolą

Składniki:

Sałatka z rukolą

 

  • rukola 1 garść duża
  • szynka 4 plastry
  • żółty ser 3-4 plastry
  • jajka 3 szt
  • Sos:
  • jogurt 3 łyżki
  • majonez 3 łyżki
  • czosnek 1-2 ząbki
  • sól i pieprz
  • sok z cytryny kilka kropli

Sposób przygotowania:

Sałatka z rukolą
Jogurt łączymy z majonezem i roztartym ze solą czosnkiem. Doprawiamy do smaku.

Odstawiamy na 20- 30 min. Rukolę płuczemy i osuszamy. Jajka gotujemy na twardo obieramy i kroimy na ćwiartki albo w dużą kostkę. Oprószamy solą i pieprzem.

Szynkę i ser kroimy w paski i zwijamy w ślimaczki.

Rukolę układamy na półmisku albo w innym naczyniu, dodajemy szynkę, ser i jajka.

Sałatkę polewamy przygotowanym sosem.