Sałatka z rukolą i mozzarellą

Rukolę dokładnie płuczemy i osuszamy. Pomidory kroimy w dość sporą kostkę, ser mozarella w paski. Mieszamy wszystkie składniki.

Oprószamy je świeżo zmielonym pieprzem. Dodajemy przyprawę do sałatek do oliwy z oliwek i dokładnie mieszamy.

Odstawiamy sos na kilka minut, a następnie polewamy nim sałatkę.