Strona główna Sałatka z rukolą, kurczakiem i serem

Sałatka z rukolą, kurczakiem i serem

Rukola, Sery, Kurczak « poprzedni | następny »
Kropunia - Przepis na: Sałatka z rukolą, kurczakiem i serem offline

Kucharz
Przepisy: 8
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Sałatka z rukolą, kurczakiem i serem
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Polecam wielbicielom rukoli i sera wędzonego.


trudność: łatwe
czas:

Sałatka z rukolą, kurczakiem i serem - SKŁADNIKI:

  • 500 g piersi z kurczaka
  • 150 g świeżej rukoli
  • 150 g sera wędzonego
  • mix sałat
  • mały ogórek
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 20 g bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 czerwona cebula
  • sól i pieprz
  • sos:
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • 5 łyżek musztardy

Sałatka z rukolą, kurczakiem i serem - PRZYGOTOWANIE:

Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kosteczkę i przyprawiamy solą i pieprzem. Następnie obtaczamy w jajku i bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i wrzucamy kawałki kurczaka. W międzyczasie gdy kurczak się smaży, kroimy w kostkę ser (polecam wędzony ponieważ dodaje sałatce oryginalny smak), ogórek i cebulę, natomiast pomidorki koktajlowe kroimy na połówki. Rukolę oraz mix sałat myjemy. Wszystkie składniki przekładamy do dużej miski, dodajemy usmażonego kurczaka i przyprawiamy do smaku. W osobnej miseczce mieszamy oliwę z oliwek i musztardę. Powstałym sosem polewamy naszą sałatkę i mieszamy. Smacznego!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z rukolą, kurczakiem i serem  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Rukola
Makaron spaghetti z pesto i słonecznikiem Rukola z gruszką i granatem Sałatka z rukoli z pomarańczą i orzechami pekan
Sałatka z pomidorków na rukoli Sałatka z rukolą i granatem Spaghetti z rukolą wg hrabiny
Truskawki z mozzarellą na rukoli Rukola z truskawkami w occie balsamicznym Sałatka z kurczakiem, rukolą i serem lazur
Pasta z rukoli i rzodkiewek Witaminowy eliksir młodości Razowy makaron w pesto z rukoli

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane