ewaeu

ewaeu

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 215]

Sałatka z rukoli i salami pepperoni

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Polecam tę sałatkę. Wielbiciele sałaty rukola będą zachwyceni. Bardzo dobrze smakuje. Jest łatwa w wykonaniu.

Sałatka z rukoli i salami pepperoni

Składniki:

Sałatka z rukoli i salami pepperoni

 

  • duża garść sałaty rukola
  • owoc mango
  • owoc granatu
  • 100 g salami pepperoni
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • sól
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki balsamiko

Sposób przygotowania:

Sałatka z rukoli i salami pepperoni

ETAP 1:

Sałatka z rukoli i salami pepperoni
Sałatka z rukoli i salami, mango, granatu

Sałatę umyć, osuszyć ( odwirować ) i przełożyć do salaterki. Mango obrać i pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce do warzyw. Owoc granatu podzielić i wydobyć pestki. Najlepiej robić to mając owoc zanurzony w wodzie. Wtedy nie popryskamy sokiem wszystkiego wokół.

Salami można pokroić, albo po prostu zwinąć. Dodać pieprz młotkowany z kolendrą, oliwę z oliwek i balsamiko.

Lekko wymieszać.

Smacznego.