Sałatka z ryb gotowanych

Rybę obrać z ości i podzielić na niewielkie cząstkil. Cebulę obrać, opłukać, pokroić w półplasterki. Jaja umyć, ugotować, obrać i pokroić w kostkę. Pół szklanki wody zagotować z octem, solą i cukrem, włożyć cebulę, ostudzić, dodać olej i pieprz, i wymieszać. Rybę ułożyć na salaterce liub półmisku, ostudzić, dodać olej i zalać zaprawą. Zostawić w lodówce. Przy podawaniu podawać z warzywami.