Sałatka z ryżem i łososiem

Wrzucamy woreczek z ryżem do wrzącej, posolonej wody i gotujemy go al dente. Odcedzamy i przekładamy do dużej miski.

Ogórki oraz czerwoną cebulę kroimy w kostkę. Oliwki kroimy na połówki, łososia na kawałki. Łączymy wszystkie składniki. Dodajemy odsączoną z zalewy fasolę czerwoną.

Przyprawiamy do smaku pieprzem i solą, dodajemy majonez i mieszamy.