sałatka z ryżu i kurczaka wg.moni

Rodzynki namoczyć w wodzie wraz z morelami. Po pół godzinie osączyć. Rodzynki odstawić a morele pokroić w paseczki. Ryż ugotować wg. przepisu podanego na opakowaniu, po czym osączyć i odstawić. Kukurydzę i ananasa osączyć z zalewy. Ananasa pokroić w kostkę. Kurczaka umyć, osuszyć, pokroic w kostkę, oprószyć solą, pieprzem i curry, i usmażyć na gorącym oleju. Wszystkie składniki sałatki połączyc w misce, majonez wymieszac z jogurtem naturalnym ,solą, pieprzem i curry. Sosem polać sałatkę, wymieszać. Posypać zieloną cebulką.