Sałatka z ryżu i pieczonego kurczaka

Ryż ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i wysypać do miski, następnie wystudzić, kurczaka pokroić w większą kostkę, paprykę i ogórka w mniejszą, dodać do ryżu,dosypać fasolę i posiekany szczypiorek.

Majonez wymieszać z jogurtem i dolać do miski, wymieszać, doprawić do smaku solą oraz pieprzem, przed podaniem schłodzić.