Sałatka z sałaty lodowej i marchwi z jaj

Jajka ugotować i obrać. Kalarepę i marchew umyć, obrać i pokroić na grubsze kawałki. Sałatę umyć i porwać. Rzodkiewki umyć i pokroić na plasterki. Groszek krótko zagotować i odsączyć. Cebulki umyć i pokroić na plasterki. Używać przy tym tylko cebulek białych lub jasnozielonych. Wymieszać dymkę z sokiem z cytryny, solą, miodem, olejem. Jajko pokroić na osiem części i przybrać nim sałatkę. Pokropić sałatkę sosem i tak serwować do natychmiastowego spożycia. Przepis pochodzi z książki "Miód. Odżywia, leczy, pielęgnuje."