martek0704

martek0704

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 150]

Sałatka z selera z bakaliami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Niedroga i łatwa w przygotowaniu sałatka z selera

Sałatka z selera z bakaliami

Składniki:

Sałatka z selera z bakaliami

 

  • seler
  • 2 kwaskowe jabłka
  • sok z cytryny
  • szklanka posiekanych orzechów
  • szklanka rodzynek
  • 2 łyżki ziaren słonecznika
  • 3/4 szklanki majonezu
  • zielenina

Sposób przygotowania:

Sałatka z selera z bakaliami
Rodzynki przelać ciepłą wodą na sicie, odstawić do odsączenia Obrany, opłukany i wysuszony seler ucieramy na tarce z małymi otworami, obficie skrapiamy sokiem z cytryny, by nie ściemniał. Obrane ze skórki, pozbawione gniazd nasiennych jabłka ucieramy na tarce z dużymi otworami, łączymy z utartym selerem. Mieszamy, dodajemy odsączone rodzynki i orzechy oraz nasiona słonecznika. Całość zalewamy majonezem, gdy trzeba lekko doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy przybrane zieleniną.