martek0704

martek0704

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 150]

Sałatka z selera z chrzanem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Sałatka z selerem na kwaśno

Sałatka z selera z chrzanem

Składniki:

Sałatka z selera z chrzanem

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z selera z chrzanem
Obrany, opłukany, wytarty do sucha seler ucieramy na tarce o dużych oczach i od razu obficie skrapiamy sokiem z cytryny. Na tarce z dużymi otworami ucieramy obrane ze skórki, pozbawione gniazd nasiennych jabłko i łączymy z selerem. Z pomarańczy usuwamy skórkę i białe błony, kroimy, dodajemy do sałatki wraz z chrzanem. Wszystko mieszamy. Śmietanę i jogurt dokładnie mieszamy. dodajemy odrobinę cukru i trochę pieprzu. Polewamy sałatkę i mieszamy.