Sposób przygotowania:
Sałatka z selerów z dorszem wędzonym
Ugotowany w skórze seler obrać, pokroić w drobną kostkę. Jabłka i ogórek pokroić również w kostkę, dodać do selera. Dorsza obrać ze skóry i ości, pokroić. Z żółtka, oleju i musztardy zrobić majonez, przyprawić nim sałatkę.
