anecia04

anecia04

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 79]

Sałatka z soczewicy i cukinii

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszna i lekka sałatka otulona czosnkowym jogurtem

Sałatka z soczewicy i cukinii

Składniki:

Sałatka z soczewicy i cukinii

 

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z soczewicy i cukinii
- Soczewicę płuczemy z zalewy, odsączamy
- Umytą i osuszoną cuknię kroimy w drobnę kosteczkę, podobnie paprykę
- Soczewicę, cukinię i paprykę wrzucamy do miski sałatkowej, mieszamy z umytą, osuszoną i posiekaną natką.
- Jogurt mieszamy z 6 ząbkami przeciśniętego przez praskę czosnku, dodajemy sól, pieprz oraz paprykę w proszku. Mieszamy
- Sałatkę możemy serwować wymieszaną z jogurtem lub podać z ,,kleksem" jogurtu.