ewelina.mn

ewelina.mn

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 663]

Sałatka z suszonych pomidorów z fetą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna sałatka na jesienne smutki.

Sałatka z suszonych pomidorów z fetą

Składniki:

Sałatka z suszonych pomidorów z fetą

  • 200 g suszonych pomidorów w zalewie
  • 1 czerwona papryka
  • 150 g oliwek zielonych z zalewy (mogą być nadziewane papryką)
  • mała kapusta pekińska
  • pół puszki kukurydzy
  • pół opakowania sera feta
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z suszonych pomidorów z fetą

Kapustę pekińską szatkujemy bardzo drobno. Dodajemy do tego suszone pomidory wraz z zalewą w której się znajdują. Wszystko mieszamy. Dodajemy odsączoną kukurydzę z puszki, paprykę pokrojoną w cienkie paseczki, oliwki w całości bądź przekrojone na połówki oraz pokrojony w kostkę ser feta. Całość doprawiamy do smaku pieprzem. Sałatkę podajemy z pieczywem (świeża bagietka nadaje się do niej doskonale).