Sałatka z szynką i sosem czosnkowym

Sałatę myjemy i rwiemy w małe kawałki. Szynkę kroimy w cienkie plasterki zwijamy w rulonik i kroimy w paseczki. Oliwki czarne kroimy w plasterki. Jajka gotujemy na twardo. Po ugotowaniu studzimy , obieramy i kroimy w ćwiartki. Ogórki zielone myjemy i kroimy w kosteczkę. Do sałaty dodajemy pokrojone oliwki i ogórka. Szczypiorek myjemy siekamy dodajemy do sałatki. Dookoła układamy ćwiartki jajek. Robimy sos . Majonez mieszamy z czosnkiem niedźwiedzim i wyciśniętym czosnkiem - mieszamy. dekorujemy sałatkę sosem. Doprawiamy sola morską , pieprzem i kolendrą. podajemy.