kober

kober

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 325]

Sałatka z tominambura z serem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Sałatkę z topinambura z serem można podawać np. z surowymi warzywami lub do obiadu.

Sałatka z tominambura z serem

Składniki:

Sałatka z tominambura z serem

 

  • 4 porcje:
  • 40-50 dag topinambura
  • 15 dag wędzonego sera
  • 200 ml kefiru
  • 2 łyżki stołowe oleju
  • 1 pęczek zielonej pietruszki
  • sól

Sposób przygotowania:

Sałatka z tominambura z serem
Topinambur ugotować i pokroić w kostkę, bez obierania. Olej wymieszać z kefirem, posiekaną pietruszką, odrobiną soli, zalać tym topinambur, wierzch posypać tartym serem.

Tagi:

sery ser