Edward mistrz kuchni

Edward mistrz kuchni

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 133]

sałatka z tortellini i krewetek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

pyszna sałatka na grilla lub imprezę

sałatka z tortellini i krewetek

Składniki:

sałatka z tortellini i krewetek

 

  • 1 opakowanie tortellini
  • 2 ogórki szklarniowe,
  • 100g sera żółtego,
  • 2 pomidory,
  • 100g polędwicy,
  • 1 por (biała część),
  • opakowanie mrożonych krewetek,
  • majonez,
  • 2-3 ząbki czosnku,
  • puszka kukurydzy
  • koperek,
  • szczypiorek
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

sałatka z tortellini i krewetek
krewetki i tortellini gotujemy według wskazówek na opakowaniach, zostawiamy do wystygnięcia. Pora kroimy w ćwierćplasterki, parzymy, hartujemy zimną wodą, odciskamy.Pomidory parzymy, obieramy ze skórek,kroimy w kostkę, zostawiamy na sitku do odcieknięcia, kukurydzę odsączamy z zalewy. ogórka obieramy ze skórki, następnie kroimy w kostkę, ser i polędwicę też kroimy w kostkę, krewetki kroimy w mniejsze kawałki, majonez mieszamy z drobno posiekanym koperkiem i szczypiorkiem (w najgorszym wypadku mogą być suszone) i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. wszystkie składniki sałatki łączymy w dużej misce, dodajemy sos majonezowy dokładnie mieszamy, ewentualnie doprawiamy. przechowujemy w lodówce

Tagi:

sery ser krewetki