Sałatka z tuńczykiem i ananasem

Ryż gotujemy w sposób tradycyjny. Gdy będzie już gotowy studzimy go i przekładamy do miski. Dodajemy do niego odcedzoną kukurydzę i pokrojone w bardzo drobną kostkę ogórki konserwowe. Następnie drobno posiekaną cebulę, natkę pietruszki i rozdrobnionego tuńczyka w sosie własnym. Jabłko obieramy, oczyszczamy i kroimy w małą kostkę. Wszystkie składniki polewamy wymieszanym majonezem i jogurtem, doprawiamy solą ziołową i pieprzem i dokładnie mieszamy. Chłodzimy przed podaniem.