Sałatka z uszkami mięsnymi

Ugotować uszka z mięsem, wystudzić. Szynkę, pomidora i ogórka pokroić w kostkę. Śmietanę wymieszać z majonezem, dodać bazylię, połączyć z pokrojonymi składnikami. Dodać uszka z mięsem i delikatnie wymieszać. Rzodkiewki pokroić w cienkie talarki i dodać na wierzch sałatki.