Koper

Koper

Złoty Ekspert
[Przepisów: 677]

Sałatka z wędzoną makrelą i jajkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Sycąca sałatka z rybą i jajkiem ugotowanym na twardo, to idealna propozycja na prosty lunch do zabrania ze sobą do pracy.

Sałatka z wędzoną makrelą i jajkiem

Składniki:

Sałatka z wędzoną makrelą i jajkiem

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z wędzoną makrelą i jajkiem
Makrelę obieramy ze skóry, usuwamy ości i rwiemy rybę na kawałki. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy na ćwiartki.

Pomidorki koktajlowe po umyciu kroimy na ćwiartki. Ogórka myjemy, obieramy i kroimy w sporą kostkę. Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na kawałki.

Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.

W misce mieszamy sałatę z ogórkiem, pomidorkami i makrelą. Na wierzchu układamy kawałki jajka, całość polewamy sosem i posypujemy kiełkami. 

Tagi:

sałatka