Sałatka z wędzoną rybą

19 wrz 2009 17:06
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 3/5 głosów: 3

Sałatka bardzo smaczna polecam do zrobienia.

Składniki:

Sałatka z wędzoną rybą

1 wędzona makrela
30 dag gotowanych ziemniaków
1 mała cebula
1/2 pęczka koperku
2 winne jabłko
1/2 strąka czerwonej papryki
1 ogórek konserwowany
4 łyżki pokrojonej w cienkie paseczki dowolnej sałaty
1/2 szkl. śmietany
3 łyżki winnego octu
1 łyżka musztardy
sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z wędzoną rybą

Ziemniaki pokroić w plasterki. Jabłka obrać, przekroić na ćwiartki i również pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w krążki, ogórek w słupki, paprykę w paseczki. Makrelę oczyścić i rozdrobnić. Wszystkie składniki wymieszać z koprem i pokrojoną sałatą. Zalać śmietaną, wymieszaną z octem i musztardą. Doprawić solą i pieprzem.
Czas wykonania: 25 min.