lenian

lenian

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 156]

Sałatka z wędzonego kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka z nóżek wędzonych i owoców, orzeźwiająca, smaczna i zawsze szybko znika, przecież w święta nie zawsze musi być tradycyjna warzywna :-)

Sałatka z wędzonego kurczaka Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Sałatka z wędzonego kurczaka

 

  • 2 nogi wędzone z kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 3 łodygi selera naciowego
  • 7 małych korniszonków
  • cebula
  • pomarańcza
  • kaki
  • 4 łyżki majonezu
  • garść żurawiny
  • sól
  • pieprz
  • koperek

Sposób przygotowania:

Sałatka z wędzonego kurczaka
Mięso z nóżek wędzonych oddzielić od kości i pokroić w średnią kostkę, wrzucić do miski. Dodać odsączoną kukurydzę i koperek. Cebulę, pomarańczę i kaki obrać ze skóry. Cebulę pokroić w drobną kostkę, a owoce w większe kawałki. Ogórki konserwowe i łodygi selera pokroić w plasterki i wraz z cebulą i owocami dodać do miski z mięsem. Dorzucić też żurawinę. Dodać majonez i dokładnie wymieszać. Na końcu doprawić solą i pieprzem. Wymieszać i przełożyć do salaterki, przybrać cząstkami kaki.
Sałatka z wędzonego kurczaka
wszystkie składniki pokroić i połączyć ze soba