misia13

misia13

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 795]

Sałatka z wędzonego łososia

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Owoce i warzywa polać w salaterce sosem, wymieszać, udekorować pokrojonym w paski łososiem....

Sałatka z wędzonego łososia

Składniki:

Sałatka z wędzonego łososia

 

  • 2-3 twarde mięsiste pomidory
  • 20 dag wędzonego łososia
  • niewielka główka kapusty pekińskiej
  • 2-3 mandarynki lub 15 dag mandarynek z puszki
  • 2 owoce kiwi
  • SOS:
  • 4 łyżki oliwy
  • 2 łyżki octu estragonowego
  • łyżka posiekanej zielonej pietruszki
  • 1/2 łyżeczki ostrej musztardy
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z wędzonego łososia
Przygotować sos, dokładnie mieszając wszystkie składniki, lekko schłodzić.
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, przekroić na pół, usunąć pestki, pokroić na kawałki. Kapustę opłukać, osączyć i drobno posiekać. Mandarynki odsączyć z zalewy, podzielić na cząstki. Kiwi brać, przekroić wzdłuż i pokroić w grube plasterki. Owoce i warzywa polać w salaterce sosem, wymieszać, udekorować pokrojonym w paski łososiem.

Tagi:

sosy