MP3-ka

MP3-ka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 227]

Sałatka z wędzonym kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Szybka i pożywna sałatka w sam raz na śniadanie :)

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Składniki:

Sałatka z wędzonym kurczakiem

 

  • na 1 porcje:
  • garść mixu sałat z rukolą (można samemu zrobić, ja użyłam gotowca)
  • 1 jajko
  • 2 pomidorki koktajlowe
  • 3 plastry ogórka
  • cebulka dymka
  • kawałek żółtej papryki
  • kawałek wędzonego fileta z kurczaka/ lub mięso z nogi wędzonej
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz, ocet

Sposób przygotowania:

Sałatka z wędzonym kurczakiem
Jajko gotujemy, paprykę kroimy w paski, pomidorki na pół, cebulkę dymkę - część białą w piórka, część zieloną - drobno siekamy. Sałatę układamy na talerzu (powybierałam rukolę i ułożyłam ją dookoła). Przygotowujemy sos: jogurt doprawiamy solą, pieprzem i octem - mieszamy - ma mieć wyrazisty smak! Połową sosu polewamy sałatę, układamy ćwiartki jajka, paski, papryki, połówki pomidorków, plastry ogórka i kawałki kurczaka - znów polewamy sosem i posypujemy dymką w dwóch kolorach.