polcia

polcia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 481]

Sałatka z wędzonym łososiem i oliwkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka z wędzonym łososiem i oliwkami

Sałatka z wędzonym łososiem i oliwkami

Składniki:

Sałatka z wędzonym łososiem i oliwkami

 

 

  • Sos:
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 ząbki czosnku
  • 60 ml oliwy z oliwek
  • pół łyżeczki octu balsamicznego
  • pół łyżeczki soli

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z wędzonym łososiem i oliwkami
Sałatę opłukać, osuszyć, porwać na kawałki. Pomidora pokroić w ósemkę. W paski rybę. Ogórek przekroić wzdłuż na pół i pokroić w grube półplasterki. Sos: obrać czosnek, przecisnąć przez praskę, rozetrzeć z cukrem, solą i musztardą. Nie przerywając rozcierania, stopniowo dodawać oliwę. Sos wymieszać z warzywami i rybą.

Tagi:

sosy sałata