Sposób przygotowania:
sałatka z wędzonymi udkami
Mięso oddzielić od kości. Mięso kroimy na małe kawałki. Jajka ugotować w osolonej wodzie na twardo, ostudzić i obrać. Jabłko obrać i usunąć gniazdo nasienne. Ogórki, jabłko i jajka pokroić w kostkę. Wszystko razem wymieszać z majonezem doprawić solą, cukrem, jarzynką i szczypiorkiem. Przełożyć do salaterki.
